Каппинг: знакомство с кофе OMATE вместе с Сашей Лякишевым

*социальная сеть Инстаграм принадлежат компании Meta, признанной экстремистской организацией, деятельность которой запрещена на территории Российской Федерации

онлайн-заказ

Скоро можно будет оформить заказ

вместе с Сашей Лякишевым

РЕГИСТРАЦИЯ

знакомство с кофе OMATе

каппинг:

совместно с брендом OMATE

кафе «Культура» приглашает всех любителей кофе на профессиональную дегустацию кофейных зёрен (каппинг)

25 июля в 13:00

Это возможность выйти за рамки привычной чашки кофе

и познакомиться с тем, насколько разным может быть вкус одного напитка

Вместе с сенсорным специалистом участники научатся различать вкусовые оттенки, узнают, почему кофе из разных стран настолько отличается друг от друга, и попробуют редкие сорта, которые редко встречаются в обычном меню

Каппинг — это профессиональный способ дегустации кофе, который используют обжарщики, бариста и эксперты по всему миру

Во время встречи вы научитесь правильно оценивать аромат, кислотность, сладость, тело напитка и послевкусие, а также поймёте, как формируется вкусовой профиль каждого зерна

саша лякишев

спикер

Сенсорный специалист, эксперт по кофе

во время дегустации участники:

познакомятся с брендом OMATE и особенностями их подхода к выбору и обжарке кофе;
узнают, что такое каппинг и почему именно этот метод считается профессиональным стандартом оценки кофе;
научатся правильно дегустировать кофе, обращая внимание на аромат, вкус и послевкусие;
попробуют несколько сортов кофе из разных стран и сравнят их вкусовые особенности;
смогут задать вопросы эксперту и пообщаться с другими любителями кофе

Бразилия Мока Пиберри
Кения Кириньяга
Эфиопия Иргачефф Идидо
Руанда Гицумби Нова
Колумбия Вилла Бетулия
Колумбия Гейша

На дегустации будут представлены

для кого

тем, кто любит качественный кофе и хочет научиться лучше понимать его вкус;
начинающим и опытным любителям спешелти-кофе;
тем, кто хочет узнать больше о происхождении зерна и особенностях разных регионов;
всем, кто любит интересные гастрономические впечатления и приятную атмосферу

мероприятие будет интересно:

регистрация

бонус для участников

Каждый участник дегустации получит скидку 10% на продукцию OMATE

ВАЖНО!

Участие возможно только по предварительной регистрации.
Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем зарегистрироваться заранее

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ
ДО 21 ИЮЛЯ включительно — 400 ₽
С 22 ПО 24 ИЮЛЯ включительно — 500 ₽

Дата: 25 июля 2026
начало: 13:00
Место: кафе «Культура»
Адрес: г. Брянск, ул. Калинина, 74