Часен (или тясен) - это традиционный японский бамбуковый венчик, созданный специально для взбивания порошкового чая матча. Он вырезается вручную из цельного куска бамбука и позволяет быстро превратить чай с водой в однородный напиток с густой, нежной пенкой без комочков